Pour fare ce gâteau, prends

Pour faire ce gâteau, prends les ingrédients suivants et suis ces étapes pour obtenir un résultat délicieux :

Ingrédients :

1. Farine - 250 grammes : La base de la plupart des gâteaux, elle donne structure et texture.
2. Sucre - 200 grammes : Pour sucrer le gâteau. Tu peux ajuster la quantité selon ton goût.
3. Beurre - 100 grammes : Apporte du moelleux et une saveur riche. Il est préférable de l'utiliser à température ambiante.
4. Œufs - 3 : Ils lient les ingrédients ensemble et ajoutent du volume.
5. Lait - 100 ml : Pour rendre la pâte plus fluide et moelleuse.
6. Levure chimique - 1 sachet (environ 10 grammes) : Pour faire lever le gâteau.
7. Extrait de vanille - 1 cuillère à café : Pour parfumer le gâteau. Tu peux aussi utiliser du zeste de citron ou d'orange pour varier les saveurs.
8. Une pincée de sel : Elle rehausse les autres saveurs.

Étapes :

1. Préchauffage du four : Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).

2. Préparation de la pâte :

   • Dans un grand bol, bats les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchi.
   • Ajoute le beurre fondu et mélange bien.
   • Incorpore ensuite la farine tamisée avec la levure et le sel, en alternant avec le lait. Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
   • Ajoute l'extrait de vanille et mélange à nouveau.

3. Cuisson :

   • Verse la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
   • Enfourne pendant environ 30 à 40 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.

4. Refroidissement :

   • Laisse le gâteau refroidir quelques minutes dans le moule avant de le démouler sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

5. Décoration (facultative) :

   • Tu peux saupoudrer le gâteau de sucre glace, le glacer avec un mélange de sucre glace et de jus de citron, ou encore le garnir de fruits frais.

Conseils supplémentaires :

• Variante : Ajoute des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs pour personnaliser ton gâteau.
• Conservation : Ce gâteau se conserve bien à température ambiante pendant 2-3 jours, couvert d'un film plastique ou dans une boîte hermétique.

En suivant ces instructions, tu devrais obtenir un gâteau savoureux et moelleux. Bon appétit !

les ingrédients suivants : 200g de farine, 150g de sucre, 100g de beurre, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 100g de pépites de chocolat. Préchauffe le four à 180°C. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajoute le beurre fondu, les œufs et l'extrait de vanille. Incorpore les pépites de chocolat. Verse la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfourne pour 25-30 minutes. Laisse refroidir avant de démouler et déguste ce délicieux gâteau au chocolat !